Ginny Roma
06 45476520
Via Vitelleschi 44
Selezione di Vini Caffetteria Ristorante All day long

About us

Da Ginny Inverti i paradigmi

Drink & Food a Roma Prati

Dagli inventori del TBAR nasce un nuovo modo di concepire socialità, bere e mangiare: Dal lunedì alla domenica ti aspettiamo per farvi immergere nel calore dei nostri velluti e nell’eleganza discreta delle nostre carte da parati. Sul divano s sul bancone l’offerta non cambia. Cambia solo il tuo approccio nel vivere la tua socialità.

I nostri Menù I Formnat

Al bar per mangiare

Ginny è un cocktail bar dove si mangia oppure un ristorante dove si beve. La scelta la fai tu in base al tuo mood, alla compagnia, al tuo stile di vita e al desiderio della serata.

Al ristorante per bere

Le bollicine sono il fiore all’occhiello della nostra proposta spaziando su tutto il territorio italiano e non possono prescindere dall’offerta delicata e qualitativa degli champagne.

Art of drink & Food!

Le nuove tendenze impongono una rivisitazione dei paradigmi per adeguarsi ai trend internazionali. Non ci sono più ore «canoniche» per bere e mangiare ma semplicemente spazi e tempi in cui si vive la socialità ed il lavoro mischiando sapori e tradizioni. Da queste considerazioni è nato Ginny.

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Ginny Roma si trova in Prati accanto a Castel Sant’Angelo, ad un passo dal vaticano a 50 metri da Borgo Pio. Per farti immergere nella «city» ma con uno sguardo privilegiato sulla storia del mondo

San Pietro

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347-6012993
06-45476520

Castel Sant’Angelo

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prenotazioni@ginnyroma.it

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Via Giovanni Vitelleschi, 44
00193, Roma

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Momenti

Alcuni dei momenti tipici delle nostre giornate. Per vedere nel dettaglio i nostri Format ed orari vai all' area dedicata

Caffetteria

Colazione la mattina dalle 7:30 alle 11:00.

Bar

Pranzo tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00.

Ristorante

Cena servita tutti i giorni dalle 20:00 alle 23:00.

All day long

Degustazione vini, birre, tabacchi e sigari.

This is Ginny

Dall’esterno si staglia la leggendaria figura dell’angelo in cima al castello che puoi godere seduto su uno dei nostri divani del dehor al sole o al fresco del pomeriggio rinfrancato dal ponentino che soffia leggiadro. All’interno puoi accomodarti al bancone, al tavolo sociale o su uno dei nostri comodi sofa per una colazione di lavoro, un pranzo prima di immergerti nella maestosità di piazza san pietro, un aperitivo gustando una bollicina dell’alta langa o goderti la notte con un gin giapponese ed una tonica di livello assoluto


Food Drink Mood

Format

Tutti i giorni a Roma, Ginny ritaglia uno spazio per i momenti migliori della tua giornata: dallle 8 del mattino alle 2 di notte

Philosophy

L’idea che ha ispirato la creazione di ginny viene da oltreoceano e si fonde con le esperienze accumulate negli anni al Tbar. La socialità e l’esperienza di una serata da ricordare passano attraverso il buon bere accompagnato dal buon mangiare. Uno accessorio dell' altro legati da un indissolubile filo comune. “Ti ci devo portare “ é l’espressione che deve rimanere nella testa di chi viene da noi. Per permettere ad amici, amanti, consiglieri e sconosciuti di trovare un terreno comune di socialità. Al ristorante per bere. Al bar per mangiare.

Siamo aperti tutti i giorni, tutto l’anno dalle 7:30 del mattino

Cocktail bar | gin bar | ristorante | bar colazioni | american breakfast | Brunch | feste ed eventi | dj set

Nell'incantevole scenario Romano di Borgo Pio, tra la maestosità della basilica di San Pietro e le brillanti luci di Castel Sant Angelo, una nuova realtà dagli stessi proprietari del TBAR che rivoluzionerà il modo di vivere la socialità in prati. La cucina è sempre aperta come il bar: caffè e tisane, gin bar e mixology, vini italiani ed internazionali con una cantina curata ed aggiornata continuamente dal nostro sommelier.

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L’uomo che vuole dirigere un’orchestra deve saper girare le spalle alla folla.

(James Crook)
Diego - Direzione

La comunicazione avviene quando, oltre al messaggio, passa anche un supplemento di anima.

(Henri Bergson)
Saverio - Comunicazione e IT

Decidere cosa non fare è tanto importante quanto decidere che fare.

(Steve Jobs)
Alessandro - Amministrazione